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Warum regionale Produkte? 
Ca. 80% der gesamten Energie für die Herstellung von Lebensmitteln wird für Produktion und Transport verbraucht. Durch den Kauf von Lebensmitteln aus der Region wird Transportenergie eingespart und der CO2 - Ausstoß gesenkt. Saisonales Obst und Gemüse aus Freilandanbau verbraucht weniger Energie als solches aus energieintensiven Gewächshäusern. Es ist außerdem wesentlich gesünder, da die Wachstums- und Reifezeiten entsprechend den natürlichen Erfordernissen länger sind. Diese Zeit ist notwendig, um Vitamine, Mineralstoffe und insbesondere Geschmacksstoffe voll zu entwickeln. Besonders der biologische Anbau von Obst und Gemüse fördert diesen Prozess und wird durch spezielle zusätzliche Verfahren dem Ruf nach gesunden und schmackhaften Lebensmitteln gerecht. Bevorzugen Sie daher beim täglichen Einkauf frisches Obst und Gemüse der Saison aus deutschem - oder noch besser: regionalem - Anbau. Das spart Energie für Transport, Verarbeitung und Lagerung. Nicht zuletzt geht es auch darum, die Wirtschaftskraft und Eigenständigkeit der Region zu stärken und sich mit ihr in besonderem Maße zu identifizieren.
"Die paar Äpfel, die ich kaufe..." Nicht nur Lebensmittel, auch Gebrauchsgüter und Dienstleistungen werden in Ihrer Region angeboten. Ob Neuanschaffung oder Kauf im Gebrauchtwarenmarkt wie dem "MarktHaus" der diakonie, ob Renovierungs- oder Bauarbeiten: Greifen Sie auf ansässige Firmen zurück und nutzen Sie das örtliche Angebot, um Ihre Region zu unterstützen - direkt und indirekt werden Sie und Andere davon profitieren. Die "gelben Seiten" finden Sie übrigens auch im Internet unter http://www.gelbeseiten.deSchauen Sie doch gleich mal rein!  |
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© 2005 RegioMarkt-Nahe | 08.02.2012 |